Glutango

Tipps & Tricks zum glutenfreien Leben

Menü
Suche
  • Aktuelles
  • Entdecken
    • Europa
      • Deutschland
        • Berlin
        • Hamburg
        • München
      • Albanien
      • Belgien
        • Brügge
        • Gent
      • Kroatien
      • Niederlande
        • Groningen
        • Den Haag
        • Katwijk an Zee
        • Stadt Leiden
      • Spanien
        • Andalusien
        • Barcelona
        • San Sebastian
        • Sitges
      • Portugal
        • Porto
        • Lissabon
        • Algarve
      • Italien
        • Bologna
        • Gardasee
      • Weitere Städte
  • Leben
    • Rezepte
  • Über Mich
    • Warum dieser Blog
    • Die Diagnose
    • Wie lebe ich heute?
    • Über Glutango
    • Mein Vorgehen auf Glutango
  • Kontakt
Menü schiessen
Inhalte filtern
Inhalte schliessen

Jahre

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018

Autoren

  • Christina
  • Jan Richter

Filtern nach Monat

  • Juli 2021
  • Oktober 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • Februar 2020
  • Dezember 2019
  • November 2019
  • September 2019
  • August 2019
  • Juli 2019
  • Juni 2019
  • April 2019
  • März 2019
  • Februar 2019
  • Januar 2019
  • Dezember 2018
  • November 2018
  • Oktober 2018
  • September 2018
  • August 2018

Filtern nach Kategorie

  • Aktuelles
  • Albanien
  • Algarve
  • Andalusien
  • Barcelona
  • Belgien
  • Berlin
  • Bologna
  • Brügge
  • Den Haag
  • Deutschland
  • Entdecken
  • Europa
  • Gardasee
  • Gent
  • Groningen
  • Hamburg
  • Italien
  • Katwijk an Zee
  • Kroatien
  • Leben
  • Lissabon
  • München
  • Niederlande
  • Porto
  • Portugal
  • Rezepte
  • San Sebastian
  • Sitges
  • Spanien
  • Stadt Leiden
  • Titelstory: Entdecken
  • Titelstory: Leben
  • Weitere Städte

Filtern nach Schlagwörtern

100% glutenfrei / Bagels and Beans / Barcelona / Belgien / BitterSweetz / Boon / Brügge / Bäckerei / Den Haag / Einkaufen / europa / featured / Gardasee / gaspare / Gent / glutenfrei / Glutenfrei Einkaufen / Glutenfreier Burger / Glutenfrei in Belgien / Glutenfrei in Deutschland / Glutenfrei in Hamburg / Glutenfrei in Italien / Glutenfrei in Portugal / Glutenfrei in Spanien / Glutenfrei Reisen / Groningen / Holland / Jumbo / laktosefrei / Lissabon / Mc Donald's / Niederlande / Pistache Café / Pommes / Porto / Portugal / Reisen / San Sebastian / Schlechte Erfahrung / Sitges / Spanien / Stadt Leiden / Vegan / Zuckerfrei / Zusammenfassung
  • Vanlife

    Camping glutenfrei: Top 6 Tipps

    von Christina

    Camping ist in 2021 so beliebt nie. Es bietet Freiheit und Flexibilität. Und genau deswegen ist Camping glutenfrei für mich auch solche eine tolle Alternative. Denn neben der örtlichen Flexibilität und der zeitlichen Freiheit „einfach loszufahren“ – kann ich mich auf diesen Weise auch sehr gut 100% glutenfrei ernähren und muss mir keine Sorgen um Kontamination machen. Ich bin inzwischen erprobte Camperin. Die große...

    11. Juli 2021
    Kommentare 2
    Leben
  • Haus in Barcelona

    Glutenfrei in Barcelona

    von Christina

    Vor meiner Anreise nach Barcelona habe ich wie immer nach glutenfreien Spots recherchiert. Obwohl ich diese Stadt bereits sehr gut kenne, war ich völlig überrascht. Als ich 2013 dort lebte, kannte ich 1-2 wirklich glutenfreie Spots. Plötzlich gab es heute in 2018 über 10 Anlaufpunkte, die mir spontan aufgelistet wurden. Wie auch in meinem Beitrag zu San Sebastian erwähnt, setze ich mir immer vorab...

    6. Oktober 2020
    Kommentare 1
    Barcelona, Entdecken
  • Mühle in Friesland

    Glutenfrei in den Niederlanden

    von Christina

    Im August 2018 war ich das erste Mal in meinem Leben in den Niederlanden seit meiner Zöliakie Diagnose im Jahr 2013. Bereits der erste Tag in Groningen vermittelte mir den Eindruck, dass das Wort „Zöliakie“ dort kein Fremdwort ist. Auch nach 5 Tagen in den Niederlanden änderte sich dieses Gefühl nicht. Ich habe mit Mitarbeitern in ca. 10 Restaurants gesprochen. Ich habe nach glutenfreien...

    26. September 2020
    Kommentare 1
    Entdecken, Niederlande
  • Glutenfrei in Porto

    Glutenfrei durch Porto schlendern

    von Christina

    Porto war unser erster Stop in Portugal. Die Stadt des berühmten Portweins. Beim schlendern durch diese schöne Stadt kam auch das Schlemmen nicht zu kurz. Um euch schnell und einfach glutenfrei durch die Stadt navigieren zu können, gebe ich euch hier eine kurze Zusammenfassung. Die ausführlichen Beiträge zu den einzelnen Orten findet ihr natürlich weiterhin in der Kategorie Porto.  Es sei gesagt, dass auch...

    13. September 2019
    Kommentare 0
    Entdecken, Porto
  • Innerluck - Glutenfrei und vegan Hamburg

    Glutenfrei und vegan in Hamburg – das Innerluck Hamburg

    von Christina

    Das 100% vegane Restaurant „Innerluck“ im Hamburger Stadtteil Eimsbüttel bietet die tolle Kombination aus vegan und glutenfrei an. Bereits seit dem Jahr 2016 kann man hier erleben, wie vegane Gerichte einfach „normal“ sind und trotzdem im Geschmack überzeugen. Die Gründerin Karine eröffnete das Restaurant aus eigener Motivation. In den letzten Jahren ihrer professionellen Volleyballkarriere begann sie bereits vegan zu leben. Sie entschied sich dazu,...

    23. August 2019
    Kommentare 1
    Deutschland, Hamburg, Leben, Titelstory: Leben
  • Glutenfrei in Italien - Eis

    Glutenfrei in Italien

    von Christina

    Meine erste Assoziation mit italienischem Essen ist Pizza oder Pasta. Also wäre die erste Annahme: Glutenfrei in Italien wäre schwierig. Wer sich glutenfrei ernähren muss und einmal in Italien war, weiß jedoch : es ist ein glutenfreies Paradies! „Glutenfrei“ scheint so normal zu sein, wie hierzulande „vegan“ oder „vegetarisch“. In jedem Restaurant, Hotel, Campingplatz oder anderen gastronomischen Orten konnte man mir gute Auskünfte über...

    16. Juli 2019
    Kommentare 0
    Entdecken, Italien, Titelstory: Entdecken
  • Simply Keto glutenfrei

    Glutenfrei Berlin – Das Simply Keto

    von Christina

    Der Name „simply“ ist hier nicht nur für die ketogene Ernährungsweise Programm. Im Simply Keto in Berlin ist nicht nur alles ketogen, sondern auch glutenfrei. In diesem kleinen und gemütlichen Café in Mitte gibt es Salate, Suppen, aber auch deftige Optionen wie zum Beispiel den Wildgulasch. Darüber hinaus finden sich hier auch Pancakes auf der Karte. An der Theke gibt es eine schöne Auswahl...

    11. Dezember 2018
    Kommentare 4
    Berlin, Entdecken, Titelstory: Entdecken
  • Porto Pizza glutenfrei Sergio Crivelli

    Glutenfreie Pizza und Pasta bei Sergio Crivelli in Porto

    von Christina

    Auf der Suche nach fabelhafter Zöliakiefreundlichkeit in Porto führt kein Weg bei Sergio Crivelli vorbei. Hier gibt es glutenfreie Pizza und Pasta! Das italienische Restaurant liegt etwas außerhalb – jedoch direkt in der Nähe der Hausstrände von Porto. Wir haben das herrlich miteinander verbinden können. Ich war gleich zu Beginn begeistert. Denn bereits beim ersten Kontakt mit dem Kellner wurde ich gefragt, ob ich...

    1. November 2018
    Kommentare 0
    Entdecken, Porto
  • Brioche im Pasticelia

    Barcelona – Pasticelia Bakery

    von Christina

    Im Stadtteil Eixample gelegen, findet ihr die Pasticelia Bakery. Es war die erste 100% glutenfreie Bäckerei der Stadt. Es gibt frische glutenfreie Backwaren, Pizza und auch eine kleine Auswahl an Pasta, Müsli und anderen glutenfreien Lebensmitteln zum Kaufen. Das heißt, hier kann man sowohl Frühstück, als auch Mittag essen. Ich entschied mich für ein Brioche Sandwich mit Ziegenkäse, Rucola und Tomate. Eigentlich finde ich Brioche...

    5. Oktober 2018
    Kommentare 0
    Barcelona, Entdecken
  • Lady Green Sitges

    Lady Green – vegetarisch und glutenfrei in Sitges!

    von Christina

    Das vegetarische Bio Restaurant von Lady Green war mein erster glutenfreier Stop in Sitges. Das Lokal wirkte sofort sehr freundlich auf mich und aus dem oberen Stockwerk des Restaurants konnte man leichte und entspannte Live Musik hören. Beim Blick auf die Karte war ich sofort sicher, dass ich hier fündig werde. Alle Speisen waren hinsichtlich „GF“ oder „GF OPC“ (also optional) gekennzeichnet. Ich wurde...

    3. Oktober 2018
    Kommentare 0
    Entdecken, Sitges, Titelstory: Entdecken

Willkommen bei Glutango

Ich freue mich, dass du auf meinen Blog gefunden hast. Ich bin Christina und zeige dir auf meinem Blog, dass ein glutenfreies Leben zwar seine Herausforderungen hat, aber keinesfalls langweilig und einseitig ist. Hier teile ich meine glutenfreien Reiseabenteuer und auch meine Alltagserfahrungen, egal ob zu Hause, bei Restaurantbesuchen oder bei Freunden und Familie.

Mehr über mich und diesen Blog erfahrt ihr HIER .

Glutenfrei Entdecken - Letzter Beitrag

Parissas Hamburg

Glutenfrei in Hamburg genießen!

von Christina

Die wunderbare Hansestadt an der Alster und der Elbe im schönen Norden Deutschlands. Hamburg hat so einiges zu bieten. Inzwischen darf ich seit mehr als vier Jahren diese schöne Stadt mein zu Hause nennen. Und noch immer entdecke ich jede Woche neue schöne Ecken dieser lebenswerten Stadt. Aber was ist die Erkundung einer Stadt ohne die Kulinarik? Wenn man morgens um 5 Uhr am Fischmarkt steht und Lust auf ein Fischbrötchen hat? Oder einem beim Alsterspaziergang plötzlich der Hunger packt? Für uns Zölis ist das nicht immer so einfach, wenn wir spontan sein wollen. Aber gott sei Dank hat auch in punkto glutenfrei Hamburg einiges zu bieten! In diesem Artikel verrate ich dir meine Spots um glutenfrei in Hamburg genießen zu können. Im Folgenden findet ihr nicht nur die Empfehlungen für Zöliakie Betroffene, sondern generell auch weitere glutenfreie Optionen, denn ich unterteile meine Liste diesmal in zwei Kategorien: Für Zölis geeignete glutenfreie Restaurants und glutenfreie Restaurants, die aktuell aus meiner Sicht noch nicht 100% Zöli-sicher sind. Für die „Nicht-Zölis“ unter euch kann ich diese...

25. September 2020
Kommentare 1
Deutschland, Hamburg, Titelstory: Entdecken

Glutenfrei Entdecken - Weitere Beiträge

Haus in Barcelona

Glutenfrei in Barcelona

Veröffentlicht von Christina

Vor meiner Anreise nach Barcelona habe ich wie immer nach glutenfreien Spots recherchiert. Obwohl ich diese Stadt bereits sehr gut kenne, war ich völlig überrascht. Als ich 2013 dort...

6. Oktober 2020
Kommentare 1
Barcelona, Entdecken
Mühle in Friesland

Glutenfrei in den Niederlanden

Veröffentlicht von Christina

Im August 2018 war ich das erste Mal in meinem Leben in den Niederlanden seit meiner Zöliakie Diagnose im Jahr 2013. Bereits der erste Tag in Groningen vermittelte mir...

26. September 2020
Kommentare 1
Entdecken, Niederlande
Glutenfrei Kroatien Cevapcici

Glutenfrei in Kroatien

Veröffentlicht von Christina

Inzwischen war ich bereits zweimal als Zöliakie Betroffene in Kroatien. Leider muss ich sagen, dass man „Glutenfrei“ und „Kroatien“ nicht immer in einem Atemzug nennen kann. Wie auch schon...

23. August 2020
Kommentare 0
Entdecken, Kroatien
Enzklösterle - Pasta - glutenfrei

Adventure Golfpark in Enzklösterle: Minigolf spielen & glutenfrei essen

Veröffentlicht von Christina

Mit der ganzen Familie Minigolf spielen und im Anschluss lecker zusammen essen. Was sich häufig als Kraftakt für uns Zölis gestaltet ist hier ganz einfach und unkompliziert möglich. Der...

21. Februar 2020
Kommentare 0
Entdecken, Weitere Städte

Glutenfrei Leben - Letzter Beitrag

Glutenfreie Patisserie Isabella - Kuchen

Glutenfreie Patisserie Isabella in Hamburg

von Christina

Wer liebt es nicht, den Duft von frisch gebackenem Brot, leckerem Kuchen und süßen Törtchen. Für viele von uns ist dies jedoch bisher ein lang ersehnter Traum. Doch diesen Traum könnt ihr in der „Isabella Glutenfreien Pâtisserie“ Wirklichkeit werden lassen. Die Pâtisserie ist zu 100% glutenfrei – bestaunt man beim ersten Mal all die wunderbaren Leckereien, mag man es vielleicht kaum glauben – als Zöli kann man hier einfach alles bedenkenlos genießen. Geschichte von „Isabella“ Isabella, die Gründerin, bekam damals selbst die Diagnose Zöliakie. Anstatt zu verzweifeln, hatte sie eine Vision und so machte sie kurzerhand eine Ausbildung zur Konditorin. Sie wollte die leckeren Brote und Desserts nicht nur für sich backen, sondern auch für ihre Gäste! Das Ergebnis könnt ihr inzwischen selbst bestaunen. In den stilvoll eingerichteten Cafés gibt es die unterschiedlichsten Kreationen und es ist garantiert für jeden etwas dabei. Für den süßen Hunger zwischendurch gibt es eine reichliche Auswahl an tollen Törtchen und Cookies. Meine persönlichen Favoriten: das Maracuja Mousse Törtchen und der Schoko Dom. Aber auch wenn ihr mal keinen...

21. Februar 2020
Kommentare 1
Deutschland, Hamburg, Leben, Titelstory: Leben

Glutenfrei Leben - Weitere Beiträge

Vanlife

Camping glutenfrei: Top 6 Tipps

Veröffentlicht von Christina

Camping ist in 2021 so beliebt nie. Es bietet Freiheit und Flexibilität. Und genau deswegen ist Camping glutenfrei für mich auch solche eine tolle Alternative. Denn neben der örtlichen...

11. Juli 2021
Kommentare 2
Leben

Gnocchi Pfanne mit Zucchini und Parmesan

Veröffentlicht von Christina

Ich liebe Gnocchi! Jahrelang habe ich Gnocchi gekocht und dann mit Soßen zubereitet. Seit kurzem habe ich gelernt, dass man sie einfach aus der Packung heraus (oder auch wenn...

11. Juli 2021
Kommentare 0
Rezepte

Avocado Lachs Salat

Veröffentlicht von Christina

Dieses Rezept war eines meiner Lieblingssalate während meiner Low Carb Zeit. Insbesondere da es so wunderbar frisch ist und sich schnell und einfach zubereiten lässt. Man kann den Salat...

11. Juli 2021
Kommentare 0
Rezepte
Glutenfreie Patisserie Isabella - Kuchen

Glutenfreie Patisserie Isabella in Hamburg

Veröffentlicht von Christina

Wer liebt es nicht, den Duft von frisch gebackenem Brot, leckerem Kuchen und süßen Törtchen. Für viele von uns ist dies jedoch bisher ein lang ersehnter Traum. Doch diesen...

21. Februar 2020
Kommentare 1
Deutschland, Hamburg, Leben, Titelstory: Leben

Suche

Über Mich

Über Mich

Ich bin Christina. Ich reise für mein Leben gern und versuche gerne neues Essen und Restaurants. Vor knapp 5 Jahren habe ich ganz „zufällig“ die Diagnose Zöliakie erhalten. Seitdem lebe ich glutenfrei und laktosereduziert.

Ich weiß: ein glutenfreies Leben hat seine Herausforderungen. Jedoch ist es keinesfalls langweilig und einseitig. Folgt mir durch meine Reiseabenteuer und lest meine kleinen Tipps und Tricks für den Alltag.

Kennt ihr schon das FreeFrom Hero Festival? Hier findet ihr mich und auch viele tolle Experten aus der glutenfreien Welt! >> Mehr Infos

Kategorien

  • Aktuelles (9)
  • Albanien (1)
  • Algarve (1)
  • Andalusien (1)
  • Barcelona (6)
  • Belgien (4)
  • Berlin (3)
  • Bologna (2)
  • Brügge (2)
  • Den Haag (3)
  • Deutschland (6)
  • Entdecken (50)
    • Europa (2)
  • Gardasee (3)
  • Gent (2)
  • Groningen (4)
  • Hamburg (4)
  • Italien (1)
  • Katwijk an Zee (2)
  • Kroatien (1)
  • Leben (12)
    • Rezepte (2)
  • Lissabon (2)
  • München (1)
  • Niederlande (8)
  • Porto (6)
  • Portugal (3)
  • San Sebastian (4)
  • Sitges (3)
  • Spanien (3)
  • Stadt Leiden (4)
  • Titelstory: Entdecken (9)
  • Titelstory: Leben (5)
  • Weitere Städte (3)

Meta

  • Anmelden
  • Feed der Einträge
  • Kommentare-Feed
  • WordPress.org

Über Glutango

Glutango ist ein Kunstwort, gebildet aus Gluten und Tango. Nun bin ich keineswegs eine begnadete Tänzerin. Jedoch empfand ich Restaurantbesuche oder generell den Umgang mit Erklärungen zu meinen Essensanforderungen mit anderen oft als kleinen „Tanz“. So entstand der Name „Glutango“.

Kategorien

Neueste Beiträge

  • Camping glutenfrei: Top 6 Tipps
  • Gnocchi Pfanne mit Zucchini und Parmesan
  • Avocado Lachs Salat
  • Glutenfrei in Barcelona
  • Glutenfrei in den Niederlanden

Info

Dieser Blog gibt ausschließlich meine persönlichen Erfahrungen wieder.
Darüber hinaus enthalten meine Beiträge Links zu anderen Blogs und Websites. Diese sollen eine Hilfe für meine Leser sein, die nötigen Informationen zu bekommen. Es handelt sich um unbezahlte Werbung.

Seiten

  • Blog
  • Code of Conduct: Mein Vorgehen auf Glutango einfach erklärt
  • Datenschutz
  • Europa
  • Impressum
  • Kontakt
  • Startseite
  • Über Mich
    • Die Diagnose
    • Über Glutango
    • Warum dieser Blog?
    • Wie lebe ich heute?

Tipps & Tricks zum glutenfreien Leben

Folge mir

  • Instagram
  • facebook
  • Copyright © 2023 Glutango
  • Datenschutz
  • Proudly powered by WordPress
  • Theme: Zuki by Elmastudio
Diese Website benutzt glutenfreie Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.OKDatenschutzerklärung